広島県産『牡蠣』を広島県三次の地酒『美和桜』で酒蒸し、 EXバージンオリーブオイルに漬け込みました。 穏やかな瀬戸内で育まれた良質で濃厚な牡蠣の風味をお楽しみください。 ワイン、ビール、ごはんのおともに。 残ったオイルは、パスタにからめたり炒め物等、幅広くアレンジ頂けます。
