広島県産『牡蠣』を川中醤油『宝』で味付けし、 特製ラー油に漬け込みました。 穏やかな瀬戸内で育まれた良質で濃厚な牡蠣の風味をお楽しみください。 ワイン、ビール、ごはんのおともに。 残ったオイルは、パスタにからめたり炒め物等、幅広くアレンジ頂けます。